Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.3% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.567 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8380 г
Витамин Н, биотин 2.232 мкг 50 мкг 4.5% 11.6% 2240 г
Витамин РР, НЭ 0.5134 мг 20 мг 2.6% 6.7% 3896 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.46 мг 2500 мг 1.5% 3.9% 6857 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11876 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 9.8% 2640 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 1% 22491 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 2.6% 10183 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 11.6% 2210 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 1% 28221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 5.7% 4523 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22388 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 14.5% 1792 г
Марганец, Mn 0.4263 мг 2 мг 21.3% 55% 469 г
Медь, Cu 59.15 мкг 1000 мкг 5.9% 15.2% 1691 г
Фтор, F 68.59 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5832 г
Цинк, Zn 0.3549 мг 12 мг 3% 7.8% 3381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов