| Свинина беконная (Жарка котлеты) | 520 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Картофель (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 8.4% | 484 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 13.3% | 304 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.496 мг | 1.5 мг | 33.1% | 13.4% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 22.97 мг | 500 мг | 4.6% | 1.9% | 2177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 5.2% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 9.1% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 1.986 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2518 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6381 мг | 20 мг | 33.2% | 13.5% | 301 г |
| Ниацин | 2.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.97 мг | 2500 мг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5992 г |
| Магний, Mg | 27.65 мг | 400 мг | 6.9% | 2.8% | 1447 г |
| Натрий, Na | 60.73 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2141 г |
| Сера, S | 222.55 мг | 1000 мг | 22.3% | 9% | 449 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 8.9% | 455 г |
| Хлор, Cl | 73.92 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.039 мг | 18 мг | 11.3% | 4.6% | 883 г |
| Йод, I | 9.16 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.5% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 9.709 мкг | 10 мкг | 97.1% | 39.4% | 103 г |
| Литий, Li | 19.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2004 г |
| Медь, Cu | 140.29 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.7% | 713 г |
| Молибден, Mo | 13.794 мкг | 70 мкг | 19.7% | 8% | 507 г |
| Никель, Ni | 12.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 64.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.976 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Фтор, F | 76.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5239 г |
| Хром, Cr | 14.79 мкг | 50 мкг | 29.6% | 12% | 338 г |
| Цинк, Zn | 2.0885 мг | 12 мг | 17.4% | 7.1% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.918 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.965 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.865 г | min 16.8 г | 70.6% | 28.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из свинины составляет 246,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».