| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.8% | 585 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8% | 350 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 135.6 г | 2273 г | 6% | 1.7% | 1676 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% | 28% | 100 г |
| Ретинол | 0.9 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.1 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1% | 2837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 2.9% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 3.4% | 833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1904 мг | 20 мг | 21% | 5.9% | 477 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422 мг | 2500 мг | 16.9% | 4.7% | 592 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 1.8% | 1556 г |
| Натрий, Na | 21.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 6019 г |
| Сера, S | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.7% | 1033 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 5.2% | 539 г |
| Хлор, Cl | 51.7 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Йод, I | 24.1 мкг | 150 мкг | 16.1% | 4.5% | 622 г |
| Кобальт, Co | 11 мкг | 10 мкг | 110% | 30.8% | 91 г |
| Литий, Li | 29.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 1.7% | 1669 г |
| Медь, Cu | 113.2 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 3.2% | 883 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Никель, Ni | 5.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Хром, Cr | 27.8 мкг | 50 мкг | 55.6% | 15.6% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба с морк составляет 357 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».