Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из микроволновой печи 50 г (LA). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из микроволновой печи 50 г (LA)

Овсяные отруби, сырые 20 г
Пшеничные отруби, сырые 5 г
Яйцо куриное 60 г
Творог нежирный 0,6% 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Приготовление: 1. Все продукты соединить. 2. Взбить до однородности. 3. Вылить в формочку (для булочек в чашку). 4. Готовить в микроволновке (с мощностью 750 Вт) 4 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из микроволновой печи 50 г (LA)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.9% 478 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.3% 747 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.3% 1422 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 13.9% 444 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 9.4% 656 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 41.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.271 мг 1.5 мг 18.1% 11.2% 554 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 12.2% 507 г
Витамин В4, холин 138.59 мг 500 мг 27.7% 17.2% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.078 мг 5 мг 21.6% 13.4% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 26.336 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 12.6% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 7.1% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2732 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 12.414 мкг 50 мкг 24.8% 15.4% 403 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6428 мг 20 мг 18.2% 11.3% 549 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 3.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.28 мг 2500 мг 10.1% 6.3% 995 г
Кальций, Ca 75.8 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1319 г
Магний, Mg 79.46 мг 400 мг 19.9% 12.3% 503 г
Натрий, Na 415.17 мг 1300 мг 31.9% 19.8% 313 г
Сера, S 149.48 мг 1000 мг 14.9% 9.2% 669 г
Фосфор, P 319.1 мг 800 мг 39.9% 24.7% 251 г
Хлор, Cl 625 мг 2300 мг 27.2% 16.9% 368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.784 мг 18 мг 15.5% 9.6% 647 г
Йод, I 10.34 мкг 150 мкг 6.9% 4.3% 1451 г
Кобальт, Co 5.819 мкг 10 мкг 58.2% 36.1% 172 г
Марганец, Mn 1.4856 мг 2 мг 74.3% 46% 135 г
Медь, Cu 173.28 мкг 1000 мкг 17.3% 10.7% 577 г
Молибден, Mo 6.043 мкг 70 мкг 8.6% 5.3% 1158 г
Селен, Se 35.293 мкг 55 мкг 64.2% 39.8% 156 г
Фтор, F 36.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10893 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Цинк, Zn 1.523 мг 12 мг 12.7% 7.9% 788 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.986 г ~
Аргинин* 0.886 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.705 г ~
Лейцин 1.314 г ~
Лизин 0.997 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.759 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.066 г ~
Заменимые аминокислоты 2.656 г ~
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 1.215 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 2.539 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.876 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.008 г min 16.8 г 17.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.224 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из микроволновой печи 50 г (LA) составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».