Мой здоровый рацион

Рецепт черника с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты черника с сахаром

Черника (Припускание) 310 г
Сахар песок 50 г
Крахмал картофельный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черника с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 10.3% 842 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.9% 667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.6% 3299 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 3.2% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.335 мг 15 мг 8.9% 7.7% 1124 г
Витамин РР, НЭ 0.3824 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5230 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.43 мг 2500 мг 1.9% 1.6% 5162 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5711 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7130 г
Натрий, Na 5.85 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1.7% 4938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~

Энергетическая ценность черника с сахаром составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».