Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с овсянкой

Вода 1950 г
Курица, бройлеры или цыплята, спинки, мясо и кожа, сырые 573 г
Картофель (Варка без слива) 367 г
Морковь, красная (Варка без слива) 92 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.4% 2375 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.2% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 4.9% 2601 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 10.6% 1223 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.2% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.807 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14250 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2646 мг 20 мг 6.3% 8.2% 1582 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.73 мг 2500 мг 4.3% 5.6% 2299 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 1% 11947 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4211 г
Натрий, Na 79.64 мг 1300 мг 6.1% 7.9% 1632 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16447 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 5.7% 2254 г
Хлор, Cl 9.3 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4852 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 9.1% 1427 г
Литий, Li 9.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2225 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 4.4% 2913 г
Молибден, Mo 0.987 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7092 г
Никель, Ni 0.617 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 2.371 мкг 55 мкг 4.3% 5.6% 2320 г
Фтор, F 70.01 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5713 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.416 г min 16.8 г 14.4% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с овсянкой составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».