| Фасоль (стручок) | 72 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 93 г |
| Сыр российский | 34 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 85 г |
| Сметана 20,0% жирности | 67 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7% | 1188 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 14.1% | 589 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 14.4% | 575 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.4% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 86.11 мг | 500 мг | 17.2% | 14.3% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 8% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.776 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9.4% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.4% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 5.896 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.8% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5974 мг | 20 мг | 8% | 6.6% | 1252 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.83 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 132.58 мг | 1000 мг | 13.3% | 11% | 754 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 3.8% | 2161 г |
| Натрий, Na | 449.32 мг | 1300 мг | 34.6% | 28.7% | 289 г |
| Сера, S | 74.38 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.1% | 1344 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 12.9% | 642 г |
| Хлор, Cl | 558.66 мг | 2300 мг | 24.3% | 20.1% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1607 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 4.129 мкг | 10 мкг | 41.3% | 34.2% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4357 г |
| Медь, Cu | 56.13 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.6% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 4.226 мкг | 70 мкг | 6% | 5% | 1656 г |
| Никель, Ni | 3.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.794 мкг | 55 мкг | 14.2% | 11.8% | 706 г |
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21517 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.663 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.822 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с стручковой фасолью составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».