| Горох, лущеный (Варка) | 242 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.4% | 792 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 7.2% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 18.5% | 444 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3574 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 11.8% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 16.7% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.066 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 8.611 мкг | 50 мкг | 17.2% | 14.1% | 581 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9252 мг | 20 мг | 14.6% | 12% | 684 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.62 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.5% | 782 г |
| Кальций, Ca | 45.57 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2194 г |
| Магний, Mg | 39.26 мг | 400 мг | 9.8% | 8.1% | 1019 г |
| Натрий, Na | 153.95 мг | 1300 мг | 11.8% | 9.7% | 844 г |
| Сера, S | 76.82 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 10.2% | 807 г |
| Хлор, Cl | 244.55 мг | 2300 мг | 10.6% | 8.7% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.041 мг | 18 мг | 16.9% | 13.9% | 592 г |
| Кобальт, Co | 3.853 мкг | 10 мкг | 38.5% | 31.7% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.3118 мг | 2 мг | 15.6% | 12.8% | 641 г |
| Медь, Cu | 262.19 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 21.5% | 381 г |
| Молибден, Mo | 0.401 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 17456 г |
| Фтор, F | 109.49 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3653 г |
| Цинк, Zn | 1.0797 мг | 12 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша гороховая составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».