Мой здоровый рацион

Рецепт пюре кролик овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре кролик овощи

Картофель отварной по 1-206 18 г
Кролик отварной, по 2-6 9 г
Морковь отварная по 2-40 20 г
Кабачок (Варка со сливом) 18 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре кролик овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.6% 918 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.3% 2706 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 406.7 мкг 900 мкг 45.2% 52.2% 221 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.436 мг 5 мг 48.7% 56.2% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15717 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 5.1% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.385 мг 15 мг 15.9% 18.4% 629 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин РР, НЭ 1.6091 мг 20 мг 8% 9.2% 1243 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.09 мг 2500 мг 7.1% 8.2% 1404 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6472 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 4.3% 2681 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 3.5% 3327 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 5.7% 2057 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2765 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Фтор, F 30.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.02 г от 11.2 до 20.6 г 27% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.02 г ~

Энергетическая ценность пюре кролик овощи составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».