| Картофель отварной по 1-206 | 0 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Свекла отварная по 1-76 (Варка без слива) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Масло рапсовое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 26.6% | 741 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.1 мкг | 900 мкг | 31% | 61.1% | 322 г |
| бета Каротин | 1.674 мг | 5 мг | 33.5% | 66.1% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.8% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.156 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 16% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 5.9% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 13.4% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8716 мг | 20 мг | 4.4% | 8.7% | 2295 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.95 мг | 2500 мг | 9.7% | 19.1% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 31.23 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.1% | 3202 г |
| Кремний, Si | 3.243 мг | 30 мг | 10.8% | 21.3% | 925 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 11.4% | 1729 г |
| Натрий, Na | 337.68 мг | 1300 мг | 26% | 51.3% | 385 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11933 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 11.8% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 7.63 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 30144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 10.7% | 1867 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 15.2% | 1307 г |
| Литий, Li | 0.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 6.5% | 3072 г |
| Медь, Cu | 38.17 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7.5% | 2620 г |
| Молибден, Mo | 4.073 мкг | 70 мкг | 5.8% | 11.4% | 1719 г |
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 10476 г |
| Фтор, F | 1.17 мкг | 4000 мкг | 341880 г | ||
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.192 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».