Мой здоровый рацион

Рецепт 180ккал Санчо-пансо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 180ккал Санчо-пансо

Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Сахар песок 100 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Какао-порошок 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Банан 133 г
Йогурт Активиa Клубника 400 г
Йогурт Активиa Мюсли и киви 125 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 110 г
Орех грецкий 38 г
Мак, семя 10 г
Чернослив (слива сушеная) 92 г
Ликер Вишневый» 21 г
Способ приготовления

очень вкусно! все смешать и выпечь корж в МВ 45мин. разрезать на 2(нижний больше), на след.день верхний порезать на кусочки, у нижнего вынуть мякоть и смшать с начинкой. курагу и чернослив лучше слоями для красоты, сверху орехи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "180ккал Санчо-пансо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.5% 854 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6% 916 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.9% 6314 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4% 1385 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1525 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.631 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2934 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 6% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2131 г
Витамин Н, биотин 3.045 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1642 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9222 мг 20 мг 9.6% 5.3% 1040 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.23 мг 2500 мг 10% 5.5% 1003 г
Кальций, Ca 67.51 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Кремний, Si 1.878 мг 30 мг 6.3% 3.5% 1597 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 4.2% 1328 г
Натрий, Na 200.25 мг 1300 мг 15.4% 8.5% 649 г
Сера, S 73.16 мг 1000 мг 7.3% 4% 1367 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 6.7% 824 г
Хлор, Cl 70.05 мг 2300 мг 3% 1.7% 3283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1893 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10949 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 7.9% 703 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1907 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2141 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2306 г
Никель, Ni 0.159 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 9.18 мкг 55 мкг 16.7% 9.3% 599 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 26.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15026 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.707 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 2.282 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 180ккал Санчо-пансо составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».