| Морковь, красная | 137 г |
| Редька черная | 195 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Капуста белокочанная | 145 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21% | 909 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.9 мкг | 900 мкг | 57.7% | 109.9% | 173 г |
| бета Каротин | 3.126 мг | 5 мг | 62.5% | 119% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2.93 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 17065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 5.5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.245 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.4% | 4327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.38 мг | 90 мг | 32.6% | 62.1% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 38.5% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8013 мг | 20 мг | 4% | 7.6% | 2496 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.62 мг | 2500 мг | 11.3% | 21.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 36.09 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.9% | 2771 г |
| Кремний, Si | 0.782 мг | 30 мг | 2.6% | 5% | 3836 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 11.2% | 1688 г |
| Натрий, Na | 14.17 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9174 г |
| Сера, S | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 6017 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.1% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 12.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 9.1% | 2076 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 25.1% | 757 г |
| Литий, Li | 1.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 6.7% | 2878 г |
| Медь, Cu | 30.89 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.9% | 3237 г |
| Молибден, Mo | 2.736 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.4% | 2558 г |
| Никель, Ni | 4.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 51.995 мкг | 55 мкг | 94.5% | 180% | 106 г |
| Фтор, F | 5.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Хром, Cr | 84.59 мкг | 50 мкг | 169.2% | 322.3% | 59 г |
| Цинк, Zn | 0.1944 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.547 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 24.04.16 составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».