творог обезжиренный | 220 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.4% | 411 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.3% | 1037 г |
Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1480 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
Вода | 1.3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 174846 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1903 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 55.09 мг | 500 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.2% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 6.2 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 4.4% | 1269 г |
Витамин Н, биотин | 4.036 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.5% | 1239 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1673 мг | 20 мг | 5.8% | 3.2% | 1713 г |
Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 46.75 мг | 2500 мг | 1.9% | 1% | 5348 г |
Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7570 г |
Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4127 г |
Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8048 г |
Натрий, Na | 24.89 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5223 г |
Сера, S | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2236 г |
Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 3.5% | 1597 г |
Хлор, Cl | 32 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7188 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2703 г |
Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3836 г |
Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 11.6% | 474 г |
Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
Медь, Cu | 33.27 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.8% | 3006 г |
Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2081 г |
Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.855 мкг | 55 мкг | 12.5% | 6.9% | 802 г |
Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
Цинк, Zn | 0.3291 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3646 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.851 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
Валин | 0.14 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.164 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.129 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.169 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».