| Молоко коровье сырое | 3000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.7% | 1752 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.2% | 1915 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.1% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 40.89 мг | 500 мг | 8.2% | 8.2% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 8.6% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.786 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 12.6% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.3% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 4.383 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.8% | 1141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3347 мг | 20 мг | 6.7% | 6.7% | 1498 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.59 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.4% | 1857 г |
| Кальций, Ca | 105.63 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.6% | 947 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3135 г |
| Натрий, Na | 53.32 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.1% | 2438 г |
| Сера, S | 39.13 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.9% | 2556 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 11.5% | 872 г |
| Хлор, Cl | 105.46 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.6% | 2181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6186 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.2% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 15% | 662 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
| Медь, Cu | 17.04 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5869 г |
| Молибден, Mo | 4.702 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.7% | 1489 г |
| Олово, Sn | 10.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.341 мкг | 55 мкг | 7.9% | 7.9% | 1267 г |
| Стронций, Sr | 14.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18683 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4291 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность молозиво составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».