| Сыр Голландский традиционный 45% | 40 г |
| Лаваш | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.8% | 1382 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 8.1% | 991 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6258 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.418 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.91 мг | 90 мг | 19.9% | 15.9% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.7 мкг | 120 мкг | 47.3% | 37.9% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6716 мг | 20 мг | 3.4% | 2.7% | 2978 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.1% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2878 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3527 г |
| Натрий, Na | 9.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13542 г |
| Сера, S | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3622 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 2.2% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 27.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 1.9% | 4147 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.239 мкг | 10 мкг | 22.4% | 17.9% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1576 г |
| Медь, Cu | 59.7 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.8% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 7.463 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Никель, Ni | 11.194 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24554 г |
| Фтор, F | 7.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53619 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.2985 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.646 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.493 мг | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с капустой составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».