| Сыр ТОФУ | 200 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 9.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.4% | 23926 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.582 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.629 мг | 15 мг | 17.5% | 15.9% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5667 мг | 20 мг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.41 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.1% | 8221 г |
| Кальций, Ca | 2.87 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34843 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 1.3% | 6969 г |
| Натрий, Na | 801.18 мг | 1300 мг | 61.6% | 55.9% | 162 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 2.2% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.612 мг | 18 мг | 25.6% | 23.3% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Медь, Cu | 173.15 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 15.7% | 578 г |
| Селен, Se | 7.206 мкг | 55 мкг | 13.1% | 11.9% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.6991 мг | 12 мг | 5.8% | 5.3% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность жареный сыр ТОФУ составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».