| Баклажаны (Пассерование) | 119 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 9 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| филе куриное К | 71 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Соус Испанский с оливками Зареченский продукт | 130 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 66 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8% | 1434 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.3% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 3.3% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 0.767 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.247 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 4.6% | 2517 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3284 мг | 20 мг | 11.6% | 13.3% | 859 г |
| Ниацин | 1.721 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.54 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.6% | 2057 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6090 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 5.1% | 2238 г |
| Натрий, Na | 9.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 13252 г |
| Сера, S | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5013 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 6.5% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 22.28 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 3.9% | 2913 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 30.1% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 9.8% | 1169 г |
| Медь, Cu | 138.32 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 15.8% | 723 г |
| Молибден, Mo | 5.141 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.3% | 1362 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25229 г |
| Фтор, F | 59.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6729 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.4% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.4869 мг | 12 мг | 4.1% | 4.7% | 2465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с грудкой и баклажанами составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».