Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с брынзой

Кабачок (Запекание) 600 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 150 г
Брынза овечья 130 г
Петрушка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.1% 1013 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.5% 889 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 15.3% 668 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.8% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8.8% 1169 г
Витамин В4, холин 60.81 мг 500 мг 12.2% 12.4% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 8.2% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.976 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2225 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 11.46 мг 90 мг 12.7% 13% 785 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 6.5% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 5.202 мкг 50 мкг 10.4% 10.6% 961 г
Витамин К, филлохинон 68.6 мкг 120 мкг 57.2% 58.4% 175 г
Витамин РР, НЭ 1.8736 мг 20 мг 9.4% 9.6% 1067 г
Макроэлементы
Калий, K 258.92 мг 2500 мг 10.4% 10.6% 966 г
Кальций, Ca 176.58 мг 1000 мг 17.7% 18.1% 566 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 5.1% 2016 г
Натрий, Na 252.31 мг 1300 мг 19.4% 19.8% 515 г
Сера, S 80.47 мг 1000 мг 8% 8.2% 1243 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 19.6% 521 г
Хлор, Cl 37.46 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 6.3% 1607 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3125 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 24.5% 416 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Медь, Cu 26.16 мкг 1000 мкг 2.6% 2.7% 3823 г
Молибден, Mo 1.441 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4858 г
Селен, Se 7.616 мкг 55 мкг 13.8% 14.1% 722 г
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30280 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.3113 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3855 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с брынзой составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».