| Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) | 90 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.9% | 5600 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 9.4% | 520 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.8% | 500 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 23.64 мг | 500 мг | 4.7% | 2.3% | 2115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.318 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5501 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5091 мг | 20 мг | 12.5% | 6.1% | 797 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.37 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2130 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7468 г |
| Кремний, Si | 1.818 мг | 30 мг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 4.6% | 1067 г |
| Натрий, Na | 4.18 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 31100 г |
| Сера, S | 46.95 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2130 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Хлор, Cl | 9.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 4.1% | 1191 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.6% | 1073 г |
| Марганец, Mn | 0.4882 мг | 2 мг | 24.4% | 12% | 410 г |
| Медь, Cu | 126.36 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.2% | 791 г |
| Молибден, Mo | 5.682 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4% | 1232 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.727 мкг | 55 мкг | 5% | 2.4% | 2017 г |
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18408 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.7216 мг | 12 мг | 6% | 2.9% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречаный хлеб составляет 204,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».