Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли "Золотой Кранч". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли "Золотой Кранч"

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Сахар песок 5 г
Масло пальмовое 5 г
Изюм 5 г
Кукурузная мука 45 г
Молоко цельное, сухое 5 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли "Золотой Кранч"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.5 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.2% 809 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 5.3% 487 г
Углеводы 61.7 г 219 г 28.2% 7.3% 355 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.2% 500 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 0.8% 3214 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.409 мг 1.5 мг 27.3% 7% 367 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.3% 1111 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 0.4% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 20.1 мкг 400 мкг 5% 1.3% 1990 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1.4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.4% 1905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.525 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.994 мг 15 мг 26.6% 6.9% 376 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 3.1% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5964 мг 20 мг 18% 4.6% 556 г
Ниацин 1.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.15 мг 2500 мг 12.3% 3.2% 814 г
Кальций, Ca 92.7 мг 1000 мг 9.3% 2.4% 1079 г
Магний, Mg 74.4 мг 400 мг 18.6% 4.8% 538 г
Натрий, Na 41.6 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3788 г
Фосфор, P 219.3 мг 800 мг 27.4% 7.1% 365 г
Хлор, Cl 21.9 мг 2300 мг 1% 0.3% 10502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.789 мг 18 мг 15.5% 4% 645 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 3.9% 667 г
Марганец, Mn 1.2455 мг 2 мг 62.3% 16.1% 161 г
Медь, Cu 139 мкг 1000 мкг 13.9% 3.6% 719 г
Селен, Se 3.465 мкг 55 мкг 6.3% 1.6% 1587 г
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29630 г
Цинк, Zn 1.347 мг 12 мг 11.2% 2.9% 891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.136 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 2.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.742 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.447 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Мюсли "Золотой Кранч" составляет 387,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».