| Куриная грудка (филе) (Варка) | 290 г |
| Желатин пищевой | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 539 г |
| Шампиньоны | 267 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Сыр плавленый колбасный Белорусский | 100 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 20 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| сыр тильзитский, 45% | 15 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 12.5% | 475 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.1% | 491 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2736 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 33.71 мг | 500 мг | 6.7% | 4% | 1483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 8.6% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.9% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.007 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.215 мкг | 3 мкг | 40.5% | 24% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3109 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9062 мг | 20 мг | 39.5% | 23.4% | 253 г |
| Ниацин | 4.641 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.41 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.9% | 754 г |
| Кальций, Ca | 70.67 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Магний, Mg | 31.92 мг | 400 мг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Натрий, Na | 209.43 мг | 1300 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Сера, S | 125.66 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.5% | 796 г |
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 14.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 141.71 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.7% | 1623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 5.3% | 1113 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.1% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 8.867 мкг | 10 мкг | 88.7% | 52.5% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7067 г |
| Медь, Cu | 105.25 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Молибден, Mo | 9.221 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.8% | 759 г |
| Никель, Ni | 3.918 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10155 г |
| Хром, Cr | 12.95 мкг | 50 мкг | 25.9% | 15.3% | 386 г |
| Цинк, Zn | 1.8937 мг | 12 мг | 15.8% | 9.3% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из ЦЫПЛЕНКА И ГОВЯДИНА составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».