Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли из овяных отрубей 280 (b). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли из овяных отрубей 280 (b)

Овсяные отруби, сырые 40 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
грецкий орех 40 г
Банан 100 г
стевиа 1 г
Способ приготовления

Отруби овсяные залить кипятком и дать постоять 15 минут или сварить на воде как кашу. Добавить остальные ингредиенты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли из овяных отрубей 280 (b)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5% 1070 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.6% 505 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.8% 1112 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.5% 714 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 6040 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 25.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 6.9% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 22.31 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 10.961 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3649 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.2% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1% 5245 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9515 мг 20 мг 4.8% 2.6% 2102 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 2.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.73 мг 2500 мг 10.3% 5.5% 974 г
Кальций, Ca 54.52 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1834 г
Магний, Mg 53.74 мг 400 мг 13.4% 7.1% 744 г
Натрий, Na 30.11 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4318 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 0.5% 10406 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 9.9% 538 г
Хлор, Cl 35.59 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 3% 1766 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2809 г
Марганец, Mn 0.8996 мг 2 мг 45% 24% 222 г
Медь, Cu 60.93 мкг 1000 мкг 6.1% 3.3% 1641 г
Молибден, Mo 1.779 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3935 г
Селен, Se 7.502 мкг 55 мкг 13.6% 7.2% 733 г
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50633 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.6384 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Мюсли из овяных отрубей 280 (b) составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».