| Творог Савушкин Хуторок 1% | 215 г |
| Творог 2% Простоквашино | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 73 г |
| Масло Филадельфия СО | 5 г |
Яйцо взбить с сахаром, добавить творог и хорошо перемешать. Добавляем 1 столовую ложку растительного масла для мягкости сырников. Оставшееся растительное масло пойдет для жарки. Добавляем муку, по желанию ванильный сахар и перемешиваем тесто для сырников. Отщипывать небольшие кусочки от теста, из каждого кусочка формировать шарик, обваливать в муке и немного приплюснуть. Обжарить на предварительно разогретой сковороде в растительном масле. 395 грамм ВАНИЛИН!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.7% | 458 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 56.29 мг | 500 мг | 11.3% | 6.1% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.159 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 4.054 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.3% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2414 мг | 20 мг | 6.2% | 3.3% | 1611 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.75 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 4926 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7257 г |
| Кремний, Si | 0.872 мг | 30 мг | 2.9% | 1.6% | 3440 г |
| Магний, Mg | 5.5 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 7273 г |
| Натрий, Na | 24.68 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5267 г |
| Сера, S | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2138 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 3.5% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 32.3 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 2.14 мкг | 10 мкг | 21.4% | 11.5% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 3.5% | 1546 г |
| Медь, Cu | 36.66 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2% | 2728 г |
| Молибден, Mo | 3.799 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1843 г |
| Никель, Ni | 0.479 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.985 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.8% | 787 г |
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3513 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники классические составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».