| Редис | 80 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 20 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Салат из редиса. На одну порцию. Редис 80 грамм, 1 столовая ложка йогурта пучок зелени, соль.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 21.5% | 1538 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 12.9% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 14.2% | 2344 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 16.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 4.6% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 14.5% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 16.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.679 мкг | 400 мкг | 4.4% | 14.5% | 2263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 8.6% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.55 мг | 90 мг | 28.4% | 93.7% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 21127 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6045 мг | 20 мг | 3% | 9.9% | 3309 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.45 мг | 2500 мг | 11% | 36.3% | 911 г |
| Кальций, Ca | 74.79 мг | 1000 мг | 7.5% | 24.8% | 1337 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 14.2% | 2316 г |
| Натрий, Na | 713.13 мг | 1300 мг | 54.9% | 181.2% | 182 г |
| Сера, S | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12438 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 23.1% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 1115.18 мг | 2300 мг | 48.5% | 160.1% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 25.1% | 1312 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 16.2% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 85.5% | 386 г |
| Литий, Li | 16.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 37.3% | 887 г |
| Медь, Cu | 126.8 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 41.9% | 789 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13.5% | 2450 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 15406 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 16000 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 54.1% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.3062 мг | 12 мг | 2.6% | 8.6% | 3919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.912 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».