| Кефир 2,5% жирности | 130 г |
| Творог 5% | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.4% | 826 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.8% | 1514 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 3.1% | 3297 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 12.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 22.36 мг | 500 мг | 4.5% | 4.6% | 2236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.056 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.1% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.288 мг | 20 мг | 11.4% | 11.7% | 874 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.68 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.3% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 141.12 мг | 1000 мг | 14.1% | 14.5% | 709 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 4.7% | 2183 г |
| Натрий, Na | 45.68 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.6% | 2846 г |
| Сера, S | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6631 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 19.7% | 525 г |
| Хлор, Cl | 57.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 4021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 7377 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Медь, Cu | 5.2 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.8% | 2692 г |
| Селен, Se | 1.04 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5288 г |
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.208 мг | 12 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Протеин №3 составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».