Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с маслос и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с маслос и сыром

Батон нарезной 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сыр костромской 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с маслос и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.6% 792 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 10.3% 276 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 4.2% 676 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 4.2% 678 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1651 г
Витамин В4, холин 33.13 мг 500 мг 6.6% 1.9% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 21.063 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1899 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 2.5% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 1.1% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.344 мг 15 мг 9% 2.6% 1116 г
Витамин Н, биотин 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин РР, НЭ 2.5875 мг 20 мг 12.9% 3.7% 773 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.13 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3200 г
Кальций, Ca 185.12 мг 1000 мг 18.5% 5.3% 540 г
Кремний, Si 1.375 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2182 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2274 г
Натрий, Na 429.06 мг 1300 мг 33% 9.4% 303 г
Сера, S 85.75 мг 1000 мг 8.6% 2.4% 1166 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 5.6% 510 г
Хлор, Cl 445.63 мг 2300 мг 19.4% 5.5% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1883 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 3.6% 800 г
Марганец, Mn 0.5426 мг 2 мг 27.1% 7.7% 369 г
Медь, Cu 102.38 мкг 1000 мкг 10.2% 2.9% 977 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 3.4% 824 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Цинк, Zn 1.3369 мг 12 мг 11.1% 3.2% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.029 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 2.854 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.504 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.392 г ~
12:0 Лауриновая 0.467 г ~
14:0 Миристиновая 1.995 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.658 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.419 г min 16.8 г 32.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.362 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.544 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с маслос и сыром составляет 352 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».