Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с орехами

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 1500 г
Яйцо куриное (Запекание) 564 г
Крупа манная 100 г
Сахар песок 100 г
Арахис (Варка со сливом) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 13.1% 382 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.3% 683 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.5% 2028 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 5.2% 965 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.4% 600 г
Витамин В4, холин 105.32 мг 500 мг 21.1% 10.6% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 6.1% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 45.939 мкг 400 мкг 11.5% 5.8% 871 г
Витамин В12, кобаламин 1.099 мкг 3 мкг 36.6% 18.4% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.5% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 3% 1678 г
Витамин Н, биотин 11.016 мкг 50 мкг 22% 11% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.05 мг 20 мг 25.3% 12.7% 396 г
Ниацин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.06 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Кальций, Ca 129.47 мг 1000 мг 12.9% 6.5% 772 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.5% 10345 г
Магний, Mg 28.48 мг 400 мг 7.1% 3.6% 1404 г
Натрий, Na 66.55 мг 1300 мг 5.1% 2.6% 1953 г
Сера, S 203.85 мг 1000 мг 20.4% 10.2% 491 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 14.1% 356 г
Хлор, Cl 126.91 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 3.6% 1393 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Кобальт, Co 5.384 мкг 10 мкг 53.8% 27% 186 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1360 г
Медь, Cu 135.86 мкг 1000 мкг 13.6% 6.8% 736 г
Молибден, Mo 7.764 мкг 70 мкг 11.1% 5.6% 902 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 30.809 мкг 55 мкг 56% 28.1% 179 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10215 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.7846 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 1.031 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.474 г min 16.8 г 14.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.225 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность запеканка с орехами составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».