| Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты) | 789 г |
| Кабачок (Жарка) | 267 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 59 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.1% | 589 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 15.7% | 227 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3967 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5732 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.704 мг | 1.5 мг | 46.9% | 16.7% | 213 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 82.18 мг | 500 мг | 16.4% | 5.8% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 4% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 5.8% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.101 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.284 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6639 мг | 20 мг | 23.3% | 8.3% | 429 г |
| Ниацин | 2.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.1% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5133 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1916 г |
| Натрий, Na | 254.76 мг | 1300 мг | 19.6% | 7% | 510 г |
| Сера, S | 215.96 мг | 1000 мг | 21.6% | 7.7% | 463 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 6.2% | 572 г |
| Хлор, Cl | 400 мг | 2300 мг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.707 мг | 18 мг | 9.5% | 3.4% | 1054 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 8.278 мкг | 10 мкг | 82.8% | 29.5% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3110 г |
| Медь, Cu | 103.81 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.7% | 963 г |
| Молибден, Mo | 12.834 мкг | 70 мкг | 18.3% | 6.5% | 545 г |
| Никель, Ni | 11.437 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.735 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.1% | 3170 г |
| Фтор, F | 68.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5839 г |
| Хром, Cr | 12.68 мкг | 50 мкг | 25.4% | 9% | 394 г |
| Цинк, Zn | 2.0171 мг | 12 мг | 16.8% | 6% | 595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные с кабачками составляет 280,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».