Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек с морской капустой

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 325 г
Сурими 190 г
Кукуруза, консервы 290 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 282 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Лук репчатый 100 г
Морская капуста (Тушение) 180 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Заправка к салату (соус), майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.8% 1333 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.2% 1018 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.7% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 16.2% 644 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.116 мкг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 10.7% 984 г
бета Криптоксантин 0.649 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1324 г
Витамин В4, холин 52.59 мг 500 мг 10.5% 11% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 6.9% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.152 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5593 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 11% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 48.92 мг 90 мг 54.4% 56.8% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.067 мг 15 мг 7.1% 7.4% 1406 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.716 мг ~
дельта Токоферол 0.136 мг ~
Витамин Н, биотин 4.281 мкг 50 мкг 8.6% 9% 1168 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 18.4% 569 г
Витамин РР, НЭ 1.3663 мг 20 мг 6.8% 7.1% 1464 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.21 мг 2500 мг 8.3% 8.7% 1201 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 4.2% 2525 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 8.6% 1212 г
Натрий, Na 229.15 мг 1300 мг 17.6% 18.4% 567 г
Сера, S 43.71 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2288 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 13.4% 779 г
Хлор, Cl 37.63 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 2.446 мг 18 мг 13.6% 14.2% 736 г
Йод, I 39.62 мкг 150 мкг 26.4% 27.6% 379 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 30.8% 339 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2981 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 5.2% 2010 г
Молибден, Mo 1.253 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5587 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 10.339 мкг 55 мкг 18.8% 19.6% 532 г
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27119 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.4401 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
Стигмастерол 0.01 мг ~
бета Ситостерол 0.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.128 г min 16.8 г 12.7% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.074 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.539 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.205 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек с морской капустой составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок