| Фасоль стручковая. Консервы | 300 г |
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Колбаса полукопченая, армавирская | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.4% | 1767 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13% | 862 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 11 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 746.5 мкг | 900 мкг | 82.9% | 93.3% | 121 г |
| Ретинол | 0.713 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 39.06 мг | 500 мг | 7.8% | 8.8% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 7.1% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.58 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 7.2% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 5.3% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 3.284 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.4% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 11.6% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5597 мг | 20 мг | 7.8% | 8.8% | 1282 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.89 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.1% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2541 г |
| Кремний, Si | 1.544 мг | 30 мг | 5.1% | 5.7% | 1943 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 4.7% | 2410 г |
| Натрий, Na | 348.84 мг | 1300 мг | 26.8% | 30.1% | 373 г |
| Сера, S | 48.68 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 10.5% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 454.42 мг | 2300 мг | 19.8% | 22.3% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 7.1% | 1597 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.773 мкг | 10 мкг | 27.7% | 31.2% | 361 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.4% | 2597 г |
| Медь, Cu | 40.53 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.6% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 4.338 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7% | 1614 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.45 мкг | 55 мкг | 9.9% | 11.1% | 1009 г |
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27643 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3354 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».