| Бисквит (04.09.15) | 90 г |
| Сыр "Альметте" сливочный | 150 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 200 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 24 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.1 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2% | 1900 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11% | 348 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 4.3% | 883 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.9% | 974 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 1.3% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.606 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 2.1% | 1822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.113 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2366 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6978 мг | 20 мг | 3.5% | 1.3% | 2866 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.74 мг | 2500 мг | 3% | 1.1% | 3301 г |
| Кальций, Ca | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2297 г |
| Кремний, Si | 0.17 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4603 г |
| Натрий, Na | 75.2 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.2% | 1729 г |
| Сера, S | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4454 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 1.9% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 97.33 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.6% | 2363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 1.3% | 2862 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.504 мкг | 10 мкг | 15% | 5.7% | 665 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Медь, Cu | 49.34 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Молибден, Mo | 3.081 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.7% | 2272 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.159 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.5% | 2547 г |
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35492 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.1176 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт-мусс "Клубничный" (02.04.16) составляет 261,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».