| Капуста тушенная | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 100 г |
| Помидоры с кожицей. Консервы (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.5% | 1867 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.1% | 870 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 7.2% | 2452 г |
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 8.8% | 2000 г |
| бета Криптоксантин | 0.331 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 3.3% | 5247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.7% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 12.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.686 мкг | 400 мкг | 4.9% | 8.6% | 2032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.98 мг | 90 мг | 21.1% | 37% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.535 мг | 15 мг | 10.2% | 17.9% | 977 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 81.1% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8861 мг | 20 мг | 4.4% | 7.7% | 2257 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.09 мг | 2500 мг | 12.1% | 21.2% | 828 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.2% | 2144 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 8.8% | 1997 г |
| Натрий, Na | 334.43 мг | 1300 мг | 25.7% | 45% | 389 г |
| Сера, S | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 7% | 2519 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 8.9% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 460.15 мг | 2300 мг | 20% | 35% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 9.1% | 1909 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 4.989 мкг | 10 мкг | 49.9% | 87.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 21.4% | 820 г |
| Медь, Cu | 115.57 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 20.3% | 865 г |
| Молибден, Mo | 9.942 мкг | 70 мкг | 14.2% | 24.9% | 704 г |
| Никель, Ni | 13.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.617 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 8914 г |
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21153 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 17.2% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.4988 мг | 12 мг | 4.2% | 7.4% | 2406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.635 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустное рагу 2 составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».