Мой здоровый рацион

Калорийность соевое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.4% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 393 мкг 900 мкг 43.7% 97.1% 229 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 80% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 17.8% 1250 г
Витамин D, кальциферол 47 мкг 10 мкг 470% 1044.4% 21 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.52 мг 15 мг 16.8% 37.3% 595 г
Витамин РР, НЭ 3.29 мг 20 мг 16.5% 36.7% 608 г
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 12.4% 1773 г
Кальций, Ca 140 мг 1000 мг 14% 31.1% 714 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 8.4% 2600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 6% 3673 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 9.3% 2391 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 4.4% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г

Энергетическая ценность соевое молоко составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».