| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 17.1% | 2452 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 9.6% | 4308 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 17.5% | 2368 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.8% | 6923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 8.8% | 4777 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6376 мг | 20 мг | 8.2% | 34.2% | 1221 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.59 мг | 2500 мг | 1.5% | 6.3% | 6832 г |
| Кальций, Ca | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 17794 г |
| Магний, Mg | 2.61 мг | 400 мг | 0.7% | 2.9% | 15326 г |
| Натрий, Na | 3.92 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 33163 г |
| Сера, S | 35.71 мг | 1000 мг | 3.6% | 15% | 2800 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 11.7% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 1.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 188525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.106 мг | 18 мг | 0.6% | 2.5% | 16981 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.52 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.4% | 192308 г |
| Фтор, F | 87.11 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 9.2% | 4592 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность рыбный бульон из семги составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».