Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски 18 .07 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски 18 .07 24

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 0 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Говядина тушеная, консервы 0 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) 0 г
Морковь (Жарка) 44 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 0 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 27 г
Вермишель из твердых сортов пшеницы 0 г
Ветчина Классическая [Елинский Пищевой Комбинат] 0 г
Конина тушеная, консервы 0 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 0 г
Свинина, нарезаная кусками (ноги, филе, лопатки и ребра), мясо вместе с жиром 0 г
Лук Красный 0 г
Куриная грудка (филе) 71 г
Говядина тушёная. Семейный бюджет. Высший сорт. ГОСТ. 180 г
Рожки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски 18 .07 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.2% 950 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.8% 757 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.8% 1230 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 7.2% 810 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 6.9% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 0.963 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41537 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2879 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7098 мг 20 мг 3.5% 2.1% 2818 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.27 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6893 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14903 г
Кремний, Si 1.262 мг 30 мг 4.2% 2.5% 2377 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Натрий, Na 240.77 мг 1300 мг 18.5% 10.9% 540 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4693 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4211 г
Хлор, Cl 370.7 мг 2300 мг 16.1% 9.5% 620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.6% 9890 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 5.7% 1032 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 13.16 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7599 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.993 мкг 55 мкг 3.6% 2.1% 2760 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 50.26 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7959 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2174 г
Цинк, Zn 0.1412 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.63 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.69 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.866 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски 18 .07 24 составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».