| Морская капуста | 200 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
В чаше смешиваем морскую капусту, порезанные крупно сваренные вкрутую яйца и креветки. Если креветка крупная, можно порезать. Солим по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 14.2% | 826 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9% | 1302 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 11.8% | 994 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 11.9% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 84.14 мг | 500 мг | 16.8% | 19.7% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 10.2% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8.7% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 6.771 мкг | 50 мкг | 13.5% | 15.8% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1418 мг | 20 мг | 10.7% | 12.5% | 934 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.84 мг | 2500 мг | 21% | 24.6% | 476 г |
| Кальций, Ca | 53.25 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1878 г |
| Магний, Mg | 90.4 мг | 400 мг | 22.6% | 26.5% | 442 г |
| Натрий, Na | 565.76 мг | 1300 мг | 43.5% | 50.9% | 230 г |
| Сера, S | 109.13 мг | 1000 мг | 10.9% | 12.8% | 916 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 20.4% | 576 г |
| Хлор, Cl | 316.41 мг | 2300 мг | 13.8% | 16.2% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.329 мг | 18 мг | 46.3% | 54.2% | 216 г |
| Йод, I | 163.78 мкг | 150 мкг | 109.2% | 127.9% | 92 г |
| Кобальт, Co | 6.073 мкг | 10 мкг | 60.7% | 71.1% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Медь, Cu | 217.08 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 25.4% | 461 г |
| Молибден, Mo | 4.711 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.8% | 1486 г |
| Никель, Ni | 2.434 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.626 мкг | 55 мкг | 19.3% | 22.6% | 518 г |
| Фтор, F | 40.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9862 г |
| Хром, Cr | 13.51 мкг | 50 мкг | 27% | 31.6% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.8393 мг | 12 мг | 7% | 8.2% | 1430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с креветкой и яйцом составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».