| Минтай | 895 г |
| Рис здоровье (бурый) Националь-Ангстрем | 275 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Лук репчатый | 165 г |
| Морковь, красная | 114 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горчица столовая | 12 г |
к=1.18
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.7% | 704 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.4% | 6222 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.1% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 16% | 559 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 16.7% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.8% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.2% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 8.6% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.881 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5333 мг | 20 мг | 17.7% | 15.8% | 566 г |
| Ниацин | 0.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.77 мг | 2500 мг | 14.2% | 12.7% | 705 г |
| Кальций, Ca | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2798 г |
| Магний, Mg | 62.21 мг | 400 мг | 15.6% | 13.9% | 643 г |
| Натрий, Na | 363.96 мг | 1300 мг | 28% | 25% | 357 г |
| Сера, S | 103.55 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 21.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 289.21 мг | 2300 мг | 12.6% | 11.2% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 5.3% | 1664 г |
| Йод, I | 83.57 мкг | 150 мкг | 55.7% | 49.6% | 179 г |
| Кобальт, Co | 10.071 мкг | 10 мкг | 100.7% | 89.8% | 99 г |
| Литий, Li | 0.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7266 мг | 2 мг | 36.3% | 32.4% | 275 г |
| Медь, Cu | 151.54 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 13.5% | 660 г |
| Молибден, Mo | 4.028 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.2% | 1738 г |
| Никель, Ni | 4.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 389.65 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Хром, Cr | 30.57 мкг | 50 мкг | 61.1% | 54.5% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.1041 мг | 12 мг | 9.2% | 8.2% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 1.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог рыбно-рисовый составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».