| Яйцо куриное | 94 г |
| Молоко кипяченое | 20 г |
Яйца взбить, добавить молоко.массу вылить в керамическую чашку поставить в микроволновку на 3 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.8% | 554 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2929 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.9 мкг | 900 мкг | 24.2% | 17.3% | 413 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 15.8% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 211.14 мг | 500 мг | 42.2% | 30.1% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.142 мг | 5 мг | 22.8% | 16.3% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 11.8% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.823 мкг | 10 мкг | 18.2% | 13% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 17.218 мкг | 50 мкг | 34.4% | 24.6% | 290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0733 мг | 20 мг | 15.4% | 11% | 651 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.32 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.1% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 65.95 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.7% | 1516 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3265 г |
| Натрий, Na | 119.35 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.6% | 1089 г |
| Сера, S | 150.16 мг | 1000 мг | 15% | 10.7% | 666 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 15.6% | 459 г |
| Хлор, Cl | 147.72 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.6% | 1557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.079 мг | 18 мг | 11.6% | 8.3% | 866 г |
| Йод, I | 18.05 мкг | 150 мкг | 12% | 8.6% | 831 г |
| Кобальт, Co | 8.386 мкг | 10 мкг | 83.9% | 59.9% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Медь, Cu | 70.53 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.1% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 5.807 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.489 мкг | 55 мкг | 48.2% | 34.4% | 208 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8193 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.9846 мг | 12 мг | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.098 г | min 16.8 г | 24.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет. составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».