| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 10.4% | 1825 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 12.6% | 1500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.3% | 2250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 17.4% | 1084 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 26.4% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 10% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 75 мг | 1000 мг | 7.5% | 14.2% | 1333 г |
| Натрий, Na | 0.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 162500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 14.7% | 1286 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 12.6% | 1500 г |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».