| Курица, 1 категории (Жарка) | 1078 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 11.7% | 318 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 12.8% | 290 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 117.21 мг | 500 мг | 23.4% | 8.7% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 8.7% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.802 мг | 2 мг | 40.1% | 14.9% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.631 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 6032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 10.5% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.03 мг | 15 мг | 13.5% | 5% | 739 г |
| Витамин Н, биотин | 15.422 мкг | 50 мкг | 30.8% | 11.5% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.2775 мг | 20 мг | 96.4% | 35.9% | 104 г |
| Ниацин | 7.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.38 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.8% | 995 г |
| Кальций, Ca | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4179 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1656 г |
| Натрий, Na | 52.9 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.5% | 2457 г |
| Сера, S | 286.85 мг | 1000 мг | 28.7% | 10.7% | 349 г |
| Фосфор, P | 231.7 мг | 800 мг | 29% | 10.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 118.75 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 3.7% | 1013 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 18.506 мкг | 10 мкг | 185.1% | 68.9% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Медь, Cu | 123.38 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Фтор, F | 200.49 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.9% | 1995 г |
| Хром, Cr | 13.88 мкг | 50 мкг | 27.8% | 10.3% | 360 г |
| Цинк, Zn | 3.1769 мг | 12 мг | 26.5% | 9.9% | 378 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.897 г | ~ | |||
| Валин | 1.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.756 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.175 г | ~ | |||
| Лизин | 2.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.08 г | ~ | |||
| Треонин | 1.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.514 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 2.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.979 г | ~ | |||
| Пролин | 1.357 г | ~ | |||
| Серин | 1.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.928 г | min 16.8 г | 82.9% | 30.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.9% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность цыпленок табака составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».