| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.2% | 1652 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 10.2% | 350 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 4.8% | 735 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 152 г | 2273 г | 6.7% | 2.4% | 1495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 51.72 мг | 500 мг | 10.3% | 3.7% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 3.1% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.501 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 3.6% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.3% | 1073 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3291 мг | 20 мг | 6.6% | 2.3% | 1505 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.18 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2171 г |
| Кальций, Ca | 76.93 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.7% | 1300 г |
| Кремний, Si | 0.534 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3587 г |
| Натрий, Na | 45.2 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2876 г |
| Сера, S | 49.06 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2038 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 3.8% | 925 г |
| Хлор, Cl | 88.35 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 6.8% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2401 г |
| Медь, Cu | 30.7 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.1% | 3257 г |
| Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.8% | 1289 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.862 мкг | 55 мкг | 10.7% | 3.8% | 938 г |
| Стронций, Sr | 10.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18391 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4709 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.567 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.287 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.367 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.667 г | min 16.8 г | 27.8% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность умное пирожное составляет 281,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».