Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 200 г
Молоко коровье сырое 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль 3 г
Перец черный молотый 2 г
Петрушка, сырая 20 г
Способ приготовления

Сварить тыкву с луком в мультиварке 1/1 с водой (20 мин). Все смешать в блендере и добавить петрушку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.3% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.3% 4212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 26.1% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 49.9% 523 г
бета Каротин 1.079 мг 5 мг 21.6% 56.4% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 3.9% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 19.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.917 мкг 400 мкг 4.7% 12.3% 2115 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 9.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 29.8% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 5.2% 5068 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 5.2% 4931 г
Витамин К, филлохинон 352.4 мкг 120 мкг 293.7% 766.8% 34 г
Витамин РР, НЭ 0.8792 мг 20 мг 4.4% 11.5% 2275 г
Макроэлементы
Калий, K 214.62 мг 2500 мг 8.6% 22.5% 1165 г
Кальций, Ca 202.99 мг 1000 мг 20.3% 53% 493 г
Магний, Mg 29.65 мг 400 мг 7.4% 19.3% 1349 г
Натрий, Na 19.99 мг 1300 мг 1.5% 3.9% 6503 г
Сера, S 27.08 мг 1000 мг 2.7% 7% 3693 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 16.2% 1613 г
Хлор, Cl 44.58 мг 2300 мг 1.9% 5% 5159 г
Микроэлементы
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 18.513 мг 18 мг 102.9% 268.7% 97 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 6% 4323 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 38.4% 679 г
Марганец, Mn 4.346 мг 2 мг 217.3% 567.4% 46 г
Медь, Cu 131.84 мкг 1000 мкг 13.2% 34.5% 758 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 5.2% 5040 г
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 9516 г
Фтор, F 57.83 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 6917 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 4.4% 6024 г
Цинк, Zn 4.7632 мг 12 мг 39.7% 103.7% 252 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».