Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Вода 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Яичный белок куриный 30 г
Орех грецкий 25 г
Масло подсолнечное 50 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.1% 1118 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.3% 427 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 5.5% 638 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 7.6% 465 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 1.9% 1871 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1730 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4.9% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.1% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.755 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3136 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.89 мг 15 мг 32.6% 11.5% 307 г
Витамин Н, биотин 8.403 мкг 50 мкг 16.8% 5.9% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6466 мг 20 мг 13.2% 4.7% 756 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.34 мг 2500 мг 14.8% 5.2% 677 г
Кальций, Ca 45.58 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2194 г
Кремний, Si 2.097 мг 30 мг 7% 2.5% 1431 г
Магний, Mg 74.32 мг 400 мг 18.6% 6.6% 538 г
Натрий, Na 240.55 мг 1300 мг 18.5% 6.5% 540 г
Сера, S 48.81 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2049 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 7.3% 483 г
Хлор, Cl 39.1 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.041 мг 18 мг 11.3% 4% 882 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Кобальт, Co 2.359 мкг 10 мкг 23.6% 8.3% 424 г
Марганец, Mn 1.6179 мг 2 мг 80.9% 28.6% 124 г
Медь, Cu 205.74 мкг 1000 мкг 20.6% 7.3% 486 г
Молибден, Mo 0.194 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 36082 г
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27363 г
Фтор, F 69.96 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5718 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 1.3656 мг 12 мг 11.4% 4% 879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.379 г min 16.8 г 20.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.391 г от 11.2 до 20.6 г 66% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.307 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».