| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.7% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.7% | 1944 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 71.25 мг | 500 мг | 14.3% | 10.5% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.525 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.7% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 5.213 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.6% | 959 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.25 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.1% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 86.38 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.3% | 1158 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2807 г |
| Натрий, Na | 48.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Сера, S | 57.63 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.3% | 1735 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 9.3% | 786 г |
| Хлор, Cl | 93.25 мг | 2300 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 16.7% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 5.5% | 1334 г |
| Медь, Cu | 41.63 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.1% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Селен, Se | 6.713 мкг | 55 мкг | 12.2% | 9% | 819 г |
| Фтор, F | 24.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5638 мг | 12 мг | 4.7% | 3.4% | 2128 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины на кефире составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».