Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Венский (тёртый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Венский (тёртый)

Яйцо куриное 47 г
Маргарин молочный столовый 70 г
Сахар-песок 100 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Ягода замороженная (микс) 300 г
Сахар-песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Венский (тёртый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.1 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.3% 1583 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.6% 778 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 7.5% 480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин В4, холин 35.73 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.888 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3674 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.133 мг 15 мг 14.2% 5.1% 703 г
Витамин Н, биотин 1.791 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2792 г
Витамин РР, НЭ 1.3247 мг 20 мг 6.6% 2.4% 1510 г
Макроэлементы
Калий, K 57.75 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4329 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7241 г
Кремний, Si 1.514 мг 30 мг 5% 1.8% 1982 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Натрий, Na 19.93 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6523 г
Сера, S 35.26 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2836 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2% 1826 г
Хлор, Cl 16.81 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13682 г
Микроэлементы
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 34.06 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8721 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 3.8% 943 г
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 3.9% 921 г
Медь, Cu 42.29 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2365 г
Молибден, Mo 5.186 мкг 70 мкг 7.4% 2.7% 1350 г
Селен, Se 3.691 мкг 55 мкг 6.7% 2.4% 1490 г
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35398 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 1% 3712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог Венский (тёртый) составляет 278,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов