| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 220 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 329 г |
| Шоколад белый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.2 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 421 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.9% | 1288 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 8.6% | 292 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 5.8% | 427 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10475 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 3.9% | 638 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 55.93 мг | 500 мг | 11.2% | 2.8% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.18 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.6% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 1.4% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 3.767 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.9% | 1327 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6047 мг | 20 мг | 8% | 2% | 1246 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.06 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3620 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4845 г |
| Кремний, Si | 1.344 мг | 30 мг | 4.5% | 1.1% | 2232 г |
| Магний, Mg | 7.22 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5540 г |
| Натрий, Na | 111.68 мг | 1300 мг | 8.6% | 2.1% | 1164 г |
| Сера, S | 52.29 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1912 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 2% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 30.62 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 1.2% | 1982 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 5.2% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 2.4% | 1020 г |
| Медь, Cu | 46.32 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.1% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 1.8% | 1367 г |
| Никель, Ni | 0.739 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.873 мкг | 55 мкг | 12.5% | 3.1% | 800 г |
| Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25284 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4053 мг | 12 мг | 3.4% | 0.8% | 2961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с коричневым сахаром и шоколадом составляет 400,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».