| Масло подсолнечное | 42 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 652 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 86 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Баклажаны (Жарка) | 388 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 354 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 212 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 138 г |
| Шпинат (Жарка) | 146 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15% | 697 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.5% | 909 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.6 мкг | 900 мкг | 43.3% | 45.3% | 231 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.136 мг | 5 мг | 42.7% | 44.7% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 5.54 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 9.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.806 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.8% | 1550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.46 мг | 90 мг | 31.6% | 33.1% | 316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.736 мг | 15 мг | 11.6% | 12.1% | 864 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 42.2% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4264 мг | 20 мг | 27.1% | 28.4% | 369 г |
| Ниацин | 4.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.17 мг | 2500 мг | 14.2% | 14.9% | 704 г |
| Кальций, Ca | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2634 г |
| Магний, Mg | 56.45 мг | 400 мг | 14.1% | 14.8% | 709 г |
| Натрий, Na | 31.37 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4144 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10917 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 13.6% | 768 г |
| Хлор, Cl | 21.02 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 12.5% | 839 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 5.306 мкг | 10 мкг | 53.1% | 55.6% | 188 г |
| Литий, Li | 0.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1943 мг | 2 мг | 9.7% | 10.2% | 1029 г |
| Медь, Cu | 99.28 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.4% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 7.824 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11.7% | 895 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38194 г |
| Фтор, F | 8.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49751 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 25.1% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.8017 мг | 12 мг | 6.7% | 7% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.818 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куряча грудка тушкована с овочами 21-03-2016 составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».