Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рррр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рррр

Творог полужирный 9,0% жирности 994 г
Яичный белок куриный 159 г
Яичный желток куриный 91 г
Сахар песок 150 г
Яблоки 268 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рррр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10% 594 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.7% 778 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.4% 1752 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 5.6% 1068 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.8% 756 г
Витамин В4, холин 75.46 мг 500 мг 15.1% 9% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 5% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.587 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 13.9% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1% 5747 г
Витамин Н, биотин 6.834 мкг 50 мкг 13.7% 8.1% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.903 мг 20 мг 14.5% 8.6% 689 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.69 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1870 г
Кальций, Ca 109.34 мг 1000 мг 10.9% 6.5% 915 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Натрий, Na 49.68 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2617 г
Сера, S 135.66 мг 1000 мг 13.6% 8.1% 737 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 12.3% 483 г
Хлор, Cl 115.68 мг 2300 мг 5% 3% 1988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1796 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 12.5% 473 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Медь, Cu 74.64 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1340 г
Молибден, Mo 6.612 мкг 70 мкг 9.4% 5.6% 1059 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 17.991 мкг 55 мкг 32.7% 19.4% 306 г
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19579 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка рррр составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».