Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с молоком

Яйцо куриное (Жарка яичница) 128 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 20 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 106 г
Масло подсолнечное 40 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.9 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.7% 938 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 11.6% 298 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.4% 1019 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.2% 667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 4.4% 786 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 4.4% 789 г
Витамин В4, холин 131.02 мг 500 мг 26.2% 9.1% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 5.2% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 13.687 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2922 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 2.9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 3.3% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.683 мг 15 мг 44.6% 15.4% 224 г
Витамин Н, биотин 9.516 мкг 50 мкг 19% 6.6% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4233 мг 20 мг 12.1% 4.2% 825 г
Макроэлементы
Калий, K 154.06 мг 2500 мг 6.2% 2.1% 1623 г
Кальций, Ca 48.7 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2053 г
Кремний, Si 1.961 мг 30 мг 6.5% 2.2% 1530 г
Магний, Mg 23.57 мг 400 мг 5.9% 2% 1697 г
Натрий, Na 148.8 мг 1300 мг 11.4% 3.9% 874 г
Сера, S 99.1 мг 1000 мг 9.9% 3.4% 1009 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 6.3% 552 г
Хлор, Cl 395.37 мг 2300 мг 17.2% 6% 582 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 2.493 мг 18 мг 13.9% 4.8% 722 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 2.5% 1391 г
Кобальт, Co 5.071 мкг 10 мкг 50.7% 17.5% 197 г
Марганец, Mn 0.4407 мг 2 мг 22% 7.6% 454 г
Медь, Cu 101.77 мкг 1000 мкг 10.2% 3.5% 983 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 1.5% 2398 г
Селен, Se 15.741 мкг 55 мкг 28.6% 9.9% 349 г
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11912 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2% 1706 г
Цинк, Zn 0.9325 мг 12 мг 7.8% 2.7% 1287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 246 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки с молоком составляет 288,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».