Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с какао 20.03.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с какао 20.03.2016

Яйцо куриное (Жарка омлет) 57 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 32 г
Овсяные отруби Nordic 11 г
Крахмал кукурузный 9 г
Какао-порошок "Золотой ярлык" 2 г
ФитПарад №1 4 г
Масло кукурузное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с какао 20.03.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.7 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.4% 594 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 10.1% 376 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3% 1259 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.8 мкг 900 мкг 22.9% 8.7% 437 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 7.2% 529 г
Витамин В4, холин 170.32 мг 500 мг 34.1% 13% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.996 мг 5 мг 19.9% 7.6% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.75 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8421 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 4.5% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 5.7% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 2.4% 1556 г
Витамин Н, биотин 13.707 мкг 50 мкг 27.4% 10.4% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8797 мг 20 мг 14.4% 5.5% 695 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.46 мг 2500 мг 6.4% 2.4% 1568 г
Кальций, Ca 84.86 мг 1000 мг 8.5% 3.2% 1178 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Натрий, Na 118.9 мг 1300 мг 9.1% 3.5% 1093 г
Сера, S 133.9 мг 1000 мг 13.4% 5.1% 747 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 7.8% 489 г
Хлор, Cl 105.86 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2173 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 3.7% 1037 г
Йод, I 13.57 мкг 150 мкг 9% 3.4% 1105 г
Кобальт, Co 6.786 мкг 10 мкг 67.9% 25.8% 147 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.4% 10152 г
Медь, Cu 56.32 мкг 1000 мкг 5.6% 2.1% 1776 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1719 г
Селен, Se 21.511 мкг 55 мкг 39.1% 14.9% 256 г
Фтор, F 37.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10718 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.7532 мг 12 мг 6.3% 2.4% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 398.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.944 г min 16.8 г 23.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.226 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с какао 20.03.2016 составляет 262,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».